2018年10月04日更新
カンブリア宮殿
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北海道土産で絶大な人気を誇る「マルセイバターサンド」や「ストロベリーチョコ」などのヒット商品を生み出してきた「六花亭」。その独自すぎるサバイバル術の全貌に迫る!
- 放送日
- 2018年10月04日(木)
番組内容
企業であれば、右肩上がりの成長を目指すのが当たり前。しかし売上目標も定めず、規模の拡大を優先しない方針を掲げながら、お客と従業員を満足させる驚きの企業があった!北海道土産として絶大な人気を誇る「マルセイバターサンド」や「ストロベリーチョコ」などの菓子を生み出してきた「六花亭」だ。2018年9月に発生した「北海道地震」の影響を受けながらも、真の“成熟企業”を目指す六花亭。そのサバイバル術の全貌に迫る!
【ゲスト】六花亭 亭主 小田豊 【メインインタビュアー】村上龍 【サブインタビュアー】小池栄子
【ホームページ】 http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/ 【公式Facebook】 http://www.facebook.com/cambrian.palace 【公式Twitter】 https://twitter.com/cambrian_palace
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