驚異的なスピードで拡大を続けてきたコンビニ市場。しかし今、転換期を迎えている。そんな中、新感覚…

“外食レジェンド”が、新しいビジネスモデルで勝負する外食の若武者たちの真価を問う。いま話題の「…

いま注目を集める次世代ビジネスを仕掛ける経営者を２週連続で取り上げるスペシャル企画！その第二弾…

雑貨文化の礎を作り上げた誕生の物語と、今もなお誰よりも早く流行の発信源となり、客を楽しませるこ…

合同墓に予約殺到7000人!?境内に行列カフェも!?保守的だった仏教寺院をビジネス視点で改革し…

「宿題」「中間・期末テスト」「クラス担任」「体育祭のクラス対抗」などを続々と廃止し、全く新しい…

人気パティシエ&行列店が御用達の「七洋製作所」。どん底にあった親子が作り上げた絶品を生…

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