2017年10月26日更新

カンブリア宮殿

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絶品のクロワッサンや行列のソフトクリームにも使われ、プロも認める“よつ葉乳業”の乳製品!普通のと何が違うのか…その舞台裏に潜入!酪農家を救う感動設立秘話

放送日: 2017年10月26日（木）

出典：http://jp.pandora.tv/

番組内容

老舗洋菓子メーカーや有名ホテルが愛用する絶品バターだけでなく、こだわり主婦などから絶大な信頼を集める『よつ葉乳業』。後発ながら北海道バターの国内トップシェアを誇り、売上高1000億円を超える企業。そんな「よつ葉乳業」は「生産者と共に成長を目指す」という理念のもと、大手メーカーでありながら、酪農家のための商品を作り、酪農家と共に成長することを選んできた業界の異端児!?独自すぎるサバイバル術に迫る!
【ゲスト】よつ葉乳業　社長　有田真【メインインタビュアー】村上龍【サブインタビュアー】小池栄子
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