ガッテン!

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アッコも感動!調理時間わずか数分でふわっトロの極上煮魚が!よゐこ濱口も驚くコラーゲンたっぷりうつぼ煮も登場。和食の達人直伝、落し蓋の本当の使いこなし方を大公開!

放送日
2019年05月08日(水)

その1

その2

出典:http://jp.pandora.tv/

番組内容

アッコも感動!ふわふわの絶品煮魚が家庭で簡単に作れちゃう。しかも調理時間はわずか数分!憧れはあっても、失敗が怖いとなかなか作らないという人が多かった煮魚。でも、煮魚に対する思い込みさえ解消できれば、ガラリと変身!秘けつは「落とし蓋をきっちり使いこなす」…ただこれだけ!さらに、よゐこ濱口もびっくり!コラーゲンたっぷりのプルプルうつぼ煮まで!和食の達人の鉄則を使えば、もう失敗知らず。これで令和も安心!
【ゲスト】和田アキ子,濱口優,山根千佳,【司会】立川志の輔,小野文惠,【語り】山寺宏一

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