2017年11月09日更新

カンブリア宮殿

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いつもの料理の味が劇的に変わる！大ヒット“雪塩”の秘密に迫る！やみつき塩ソフトも！塩ブームをけん引する日本初の塩の専門店…宮古島から食卓革命！父子の起死回生

放送日: 2017年11月09日（木）

出典：http://jp.pandora.tv/

番組内容

今、日本中で様々な製法の個性あふれる塩が登場し、国の専売制の頃には考えられなかった「塩ビジネス」が拡大している。そんな急拡大する塩市場で急成長を遂げるのが、日本初の塩専門店「塩屋（まーすやー）」。貧しい故郷を何とかしたい…その一心で日本の食卓を変えた、感動物語。
【ゲスト】パラダイスプラン社長西里長治【メインインタビュアー】村上龍【サブインタビュアー】小池栄子
【ホームページ】 http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/ 【公式Facebook】 http://www.facebook.com/cambrian.palace 【公式Twitter】 https://twitter.com/cambrian_palace