2016年09月01日更新

カンブリア宮殿

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社員をやる気にさせる報奨制度を作り上げ、業界トップの利益率をたたき出しているという「吉寿屋」。兄弟二人三脚で作りだした、ユニークな最強菓子会社の強さの秘密とは。

放送日: 2016年09月01日（木）

出典：http://jp.pandora.tv/

番組内容

創業52年を迎えた菓子問屋の吉寿屋。卸売りのほか、専門店「お菓子のデパート　よしや」という直販店を、関西中心に101店舗展開している。小売店の価格は定価の約2割引。品揃えはロングセラー商品からスーパーやコンビニで見たことのない菓子まで…なんと1400種類。まさに「お菓子のデパート」だ。
商品の単価が安く儲けが薄いと言われる菓子業界の中で、吉寿屋は、独自の社員をやる気にさせる報奨制度を作り上げ、業界トップの利益率をたたき出しているという。その結果、創業以来“赤字無し”の健全経営を続けている。そんな仕組みを作り上げた人物こそ、創業者の神吉武司。そして、仕入れ部門で神吉を支え続けてきた現・会長で弟の秀次だ。兄弟二人三脚で作りだしたユニークな最強菓子会社「吉寿屋」。その強さの秘密に迫る。
【ゲスト】　吉寿屋　創業者　神吉武司　会長　神吉秀次【メインインタビュアー】　村上龍【サブインタビュアー】　小池栄子
【ホームページ】 http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/
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