NMBとまなぶくん

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オシャレで美味しい!峰竜太の本場イタリアン

放送日
2020年01月10日(金)

出典:https://www.youtube.com/

番組内容

今回は芸能界きってのイタリア通・峰竜太先生を講師に迎えて、美食の国・イタリアの絶品グルメについてまなびます! 実は勘違い?本場のイタリアンの秘密を徹底解説、まずはパスタから! 日本で慣れ親しまれる料理「ナポリタン」はイタリアには存在しない!?「ナポリタン」誕生の秘密って!? 「ジェノベーゼ」と聞いて思い浮かぶのはバジルの鮮やかな緑が映える料理…と思いきや、本場イタリアではそれだけではないらしい!?
全く違うジェノベーゼも登場、どういうこと!?ローマ名物のパスタ・カルボナーラは@@@を使っていない!? パスタの本場・イタリアで人気のショートパスタも徹底解説! お皿にうつしたらビンタの音が?パスタ通が知るナポリ名物「パッケリ」!ナポリ出身シェフが作る「パッケリ」を使った絶品ペスカトーレがスタジオに登場!! そしてイタリアンといえばかかせない「ドルチェ」!
ローマに本店をかまえるハンドメイドジェラートの専門店から、月に1万個売れる!!超人気ティラミスまで、関西で味わえるドルチェの名店を紹介!本場イタリアで語られる「ティラミス」が持つちょっぴり大人な意味も、峰先生が解説します!! 観ればあなたもイタリア通の30分です!
【生徒】 NMB48(石塚朱莉・加藤夕夏・小嶋花梨・村瀬紗英・堀詩音・山田寿々・川上千尋・渋谷凪咲・南羽諒・山本望叶・堀ノ内百香・安田桃寧・石田優美・東由樹・大田莉央奈・上西怜) 【先生】 かまいたち(山内健司・濱家隆一) 【ダブりの先輩】 エンペラー(安井・にしやま) 【講師】 峰竜太
【制作協力】 メディアプルポ

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