林修の今でしょ!講座

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林修と料理タレントがガチの知識対決!!目指せ100歳!健康寿命を延ばす食べ方が分かる「じゃがいもテスト」&令和だから知っておきたい「元号&万葉集ミステリー」も!

放送日
2019年05月07日(火)

出典:http://jp.pandora.tv/

番組内容

林修と料理タレントがガチの知識対決!!目指せ100歳!健康寿命を延ばす食べ方が分かる「じゃがいもテスト」日本人は平均で、年間1人130個のじゃがいもを食べているという。今回はそんな最も身近な食材である、じゃがいもの全てがわかる特別講座!医師・科学者・料理人が作成した、じゃがいもテスト15問に、林先生と料理本を出版し料理には絶対の自信がある芸能人がプライドをかけて挑む!皆さんも一緒に考えよう
Q.じゃがいもに豊富なビタミンCは、体の○○を守る働きが期待できる!? Q.じゃがいものビタミンCを最も効率よくとれる料理は、Aカレー?Bポテトサラダ? Q.じゃがいものビタミンCを最も効率よくとれる調理法は、A皮ごと茹でる?B切ってから茹でる? 更に毒のあるじゃがいもの芽が生えにくくなる保存テクや、正しい保存場所も紹介! そして令和になった今だから知っておきたい「元号&万葉集ミステリー講座」も
【MC】林修 【進行】松尾由美子(テレビ朝日アナウンサー) 【講師】笠岡誠一/本郷和人 上野誠 【学友】スザンヌ 安田美沙子 伊集院光 永瀬廉(King & Prince)/カズレーザー 秋元真夏 ほか
☆番組HP  https://www.tv-asahi.co.jp/imadesho/ この番組は、テレビ朝日が選んだ『青少年に見てもらいたい番組』です。

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