徹子の部屋

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~今注目!“美しすぎる料理研究家”~大原千鶴さんが今日のゲストです。

放送日
2018年04月06日(金)

出典:http://jp.pandora.tv/

番組内容

“美しすぎる料理研究家”として最近、テレビ番組の料理コーナーや雑誌で大人気の大原千鶴さんが登場。
小学生の頃は、自宅から学校まで片道4kmの山道を徒歩で通学していたという大原さん。野いちごやあけびといった自然の恵みをおやつにし、帰宅すると大人たちのまかない20人分を作る毎日だったと語る。スタジオには、簡単にできるという「和風ローストビーフ」と「豆腐のムース」を持参。また、自宅で実践している“だし”の手軽なとり方や、食事作りの時短に役立つ“自家製無洗米”といった主婦必見のアイデアを披露する。
☆『徹子の部屋』番組HP  http://www.tv-asahi.co.jp/tetsuko/

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