ゲストに食べてもらいたい!ということで、包丁王子“寿司処相葉亭”開店を目指します!…

千葉県長生(ちょうせい)郡で今が旬の長生(ながいき)トマトを使った産地ごはんを学びます!美味し…

電波塔として建てられた東京タワー、現在の重要な役割とは?窓の掃除ってどうやるの?様々なライトア…

神奈川県の佐島で初夏の魚を握ります!佐島といえば、タコ!難度の高い“生ダコ”の握り…

電柱って何で作られているかわかりますか?○○カゴと呼ばれる部品が高さのある電柱作りには重要な役…

南房総市の300年農家さんで、櫻井くんに最高のおもてなしをします!なんでもできる相葉くんに櫻井…

京都企画第2弾!今が柔らかくて美味しい時期の九条ねぎ。まずは収穫のお手伝い。畑でいただいた九条…

この時期美味しい“春キャベツ”で食材を知り尽くした農家さんの奥様たちに学びます!メ…

普段よく食べる“鮭”や“タラ”の切り身の目利き!さらには美味しい部位や…

300年続く農家で、あんころ餅とおしるこ作りを学びます!小豆からあんこを作るのはとても大変。さ…

信州長野で開店『そば処 相葉亭』一日一組限定でおもてなしします!ゲストは、嵐・二宮和也くん!そ…

余りがちな餃子の皮をなるほどなアイデアで簡単に美味しい料理に変身させるレシピを学びます!驚きの…

農家のお母さんから“里芋のかき揚げ”中華の達人からは定番料理をアレンジした驚きの一…

秋の味覚の収穫にマナブメンバー大奮闘!長い棒で栗を落とすが大苦戦。はじめてのあけびには一同ドキ…

生活の中の「不便だな・・・」を解決してくれる日本人の知恵で生まれた便利グッズを学びます!シンク…

一つの食材をテーマに『なるほど』というアイデアレシピを学びます!『ある野菜とツナの和風炊き込み…

南房総で“ほったらかし”料理を学びます!“杉板”と“サーモン&#822…

今回は体長1mにもなる魚“シイラ”、そして捌きが難しい“伊勢エビ”“ゴ…

10回にわたって学んできた『マナブ目利き塾』今回は特に好評だった魚・野菜の目利きをランキングで…

松葉ガニの中でも超のつく一級品!いくつもの条件をクリアした「五輝星(いつきぼし)」というキング…