2017年11月25日更新

chouchou

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「江戸の鍋料理」夏目三久が江戸・明治…様々な時代の庶民の意外な“シュシュ=お気に入り”を探りながら、ディープに“時代を生きた市井の人々の風俗”に迫ります。

放送日: 2017年11月25日（土）

出典：http://jp.pandora.tv/

番組内容

今回のテーマ…「江戸の鍋料理」★知らないと恥ずかしい!最新(秘)家庭「鍋料理」ランキング!★マグロは捨てる魚だった?絶品「ねぎま鍋」★こっそり隠れて食べた?「イノシシ味噌なべ」★うなぎと人気を二分した?「(秘)川魚なべ」
江戸・明治・大正…様々な時代の庶民の意外な“シュシュ=お気に入り”を探りながら“時代を生きた市井の人々の風俗”をご紹介!今の人たちにも知ってほしい…はたして当時の人々は何を気に入り、何に熱狂したのか?現存している資料から「当時の庶民の息遣い」をお伝えします
MC:夏目三久出演者:能町みね子
☆番組HP 　http://www.tv-asahi.co.jp/chouchou/