2019年08月27日更新

林修の今でしょ！講座

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(1)最新研究!減塩のし過ぎも体に良くない!?夏こそ正しく摂るべき「塩」の大事な役割を、病気予防や食事法の観点から徹底的に学んでいく!(2)「めんつゆ」簡単&時短レシピ

放送日: 2019年08月27日（火）

出典：https://www.youtube.com/

番組内容

(1)最新研究!減塩のし過ぎも体に良くない!?夏こそ正しく摂るべき「塩」講座　なぜ体にとって「塩」は大事なのか?「塩」の大事な役割を、病気予防や食事法の観点から徹底的に学んでいく!▽減塩のし過ぎは心臓病や脳卒中のリスクが上がる!?▽少し涼しくなった9月こそ熱中症に注意!塩分と熱中症予防の意外な関係?▽1日の適切な塩分摂取量は?　更に塩分を摂り過ぎた時におすすめ!塩分をチャラにする(秘)食材を紹介!
(2)大ブームの日本が生んだ最強調味料「めんつゆ」の秘密解明!&簡単・時短レシピを大紹介!なぜめんつゆは様々な料理に活用でき、美味くなるのか?めんつゆに含まれる4つの成分を、醸造学の権威が分析!旨味の秘密を科学的に探る!更に調理が面倒な料理を劇的に簡単にする「めんつゆ秘伝レシピ」大紹介　▽調理時間たった2分!豚の生姜焼き▽めんつゆ活用の裏技!油を使わない唐揚げ▽包丁・フライパンが一切不要!高速きんぴら
【MC】林修【進行】松尾由美子(テレビ朝日アナウンサー) 【講師】白澤卓二/前橋健二【学友】草野満代　伊集院光　木南晴夏　花村想太/加藤シゲアキ
☆番組HP 　https://www.tv-asahi.co.jp/imadesho/ この番組は、テレビ朝日が選んだ『青少年に見てもらいたい番組』です。