林修の今でしょ!講座

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健康長寿の長生きの秘密を大調査!冷蔵庫の中身を調べたら、そこに答えがあった「たまねぎ」「キムチ」「カニかま」名医が健康長寿の秘訣として注目した3大食材を徹底分析

放送日
2018年09月25日(火)

出典:https://www.youtube.com/

番組内容

健康長寿の長生きの秘密を大調査!冷蔵庫の中身を調べたら、そこに答えがあった!!「たまねぎ」「キムチ」「カニかま」冷蔵庫にあった上位20品目の中から名医が健康長寿の秘訣として注目した3大食材を徹底分析!(1)正しい「たまねぎ」食べ方検定 血管若返りや脂肪燃焼効果がある、たまねぎの栄養を台無しにしない調理法・切り方・保存術を学ぶ! Qたまねぎの栄養を高める調味料は何?Qたまねぎは○○に切ると栄養が高まる!?
(2)大腸を老けさせない最強食材「キムチ」ほとんどの健康長寿の冷蔵庫に入っていた発酵食品・キムチ。キムチに含まれる乳酸菌と長生きの関係を楽しく学ぶ!(3)「カニかま」は筋肉を作る最強食材だった!スーパーやコンビニで手軽に買えるカニかま。多くの健康長寿がよく食べているが、その栄養や健康効果を知っている人はあまり多くない。今回は驚くべきカニかまの栄養素を徹底解明…筋肉を作り血糖値の上昇を抑えるメカニズムを学ぶ
【MC】林修 【進行】松尾由美子(テレビ朝日アナウンサー) 【講師】西村弘行/白澤卓二/谷本道哉 【学友】キムラ緑子 安藤なつ/酒井美紀 伊集院光 足立梨花/飯尾和樹 高橋英樹
☆番組HP  http://www.tv-asahi.co.jp/imadesho/ この番組は、テレビ朝日が選んだ『青少年に見てもらいたい番組』です。

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