2018年06月21日更新

和風総本家

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鎌倉で旬の美味しいものを大調査!
▽シラス&穴子&絶品甘味…老舗&行列店&路地裏の名店▽亡き夫のため奮闘するシングルマザー漁師に密着!▽名物ハム伝統(秘)製法

放送日: 2018年06月21日（木）

出典：http://jp.pandora.tv/

出典：https://www.youtube.com/

番組内容

鎌倉といえばシラスなど海の幸や山の幸など“旬”の美味しいものがある。さらには鎌倉を代表する名店や全国的にも有名なあの人気店なども。そこで今回は鶴岡八幡宮近くの甘味処に、行列のできる穴子丼の名店、さらには女手一つで家族を支えながら大海原へ出ていく女性漁師など、朝、昼、晩と陰ながら支え続ける職人さんたちの長い1日、24時間に密着!その技と想いに迫ります。
萬田久子東貴博川崎麻世はなわ鈴木ちなみ【進行】増田和也(テレビ東京アナウンサー)
【音楽】「和風総本家」テーマ曲　縁の詩(えにしのうた)、一心(いっしん) 【作曲・演奏】上妻　宏光、KOBUDOー古武道ーfeat.上妻宏光
http://www.tv-osaka.co.jp