満天☆青空レストラン

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疲れも吹き飛ぶ!健康食材・ルバーブって何?長野県富士見町の貴重な国産ルバーブ▽真っ赤な茎と、強烈な酸味…ジャムにソースに、塩で煮ればおにぎりにも?超万能野菜

放送日
2018年06月16日(土)

出典:http://jp.pandora.tv/

番組内容

【MC】宮川大輔 【ゲスト】川田裕美
近頃は都内高級スーパーにも進出…今密かに注目を集めるルバーブが面白い!砂糖で煮れば甘酸っぱいジャムに、塩で煮れば梅干しのような味でささみ揚げにおにぎりに大活躍!パスタの具材にも!
福田逸平太

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