2018年04月21日更新

満天☆青空レストラン

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東京で栽培される、江戸時代から続く伝統野菜・のらぼう菜▽甘くてシャキシャキ！おひたし、カニあんかけ、オイスター炒めと大活躍！さらに東京軍鶏も登場!!

放送日: 2018年04月21日（土）

出典：http://jp.pandora.tv/

番組内容

【MC】宮川大輔【ゲスト】平野ノラ
江戸時代から続く伝統野菜・のらぼう菜とは？甘くてシャキシャキ、その意外な実力に「うまい」が止まらない！▽シンプルにおひたし、さらにカニあんかけも！地元の名産・秋川牛とのらぼう菜のオイスター炒めも登場。ご飯がすすんで止まらない！▽さらに東京のうまいものを紹介！それが「東京軍鶏」▽まるで生ハム？熟成低温燻製で作られる軍鶏の味わいに宮川感動！！▽のらぼう菜と東京軍鶏を使った絶品パスタで乾杯!
福田逸平太